Produse alimentare

Asigurarea produselor alimentare pentru prepararea hranei copiilor din creșă. Alimentaţia este foarte importantă pentru creşterea şi dezvoltarea optimă a copilului mic şi trebuie să acopere necesarul zilnic de substanţe nutritive. Copiii mici, cu vârste între 1 şi 3 ani, au nevoi nutriţionale mult mai mari decât noi adulţii pentru că au un ritm de creştere şi dezvoltare mai accelerat. De exemplu, copiii mici au nevoie de o cantitate dublă de calciu, de 5 ori mai mult fier, de 3 ori mai mult iod şi cu 50% mai multe proteine decât adulţii. În cadrul creşei se asigură o alimentaţie adaptată vârstei şi stării de sănătate, specificului activităţii şi anotimpului, respectându-se un aport caloric şi nutritiv în conformitate cu recomandările Ministerului Sănătăţii, cuprinse în OMS 1955/1995, OMS 1563/2008. Conform OMS 1955/1995, numărul caloriilor necesare copiilor cu vârstă până la 3 ani este de 1300 calorii pe zi, din care 75-80% se asigură în creșă (975-1040 calorii pe zi). Unitatea de învățământ de educație timpurie antepreșcolară Creșa Baia Mare în prezent are în derulare contracte de furnizare alimente pentru prepararea hranei copiilor din cele 5 creșe care se încheie în 31.08.2024. Astfel s-a recurs la inițierea procedurii de achiziție pentru următoarele 12 luni – licitație deschisă în conformitate cu dispoziţiile art. 68 , lit a) din Legea 98/2016.